גראָווער און מיט-גרינדער לאַוראַ אַלאַרד-אַנטעלמע קוקט אויף אַ פריש שניט אין די MASA סיד וויקיפּעדיע אין באָולדער אויף 16 אקטאבער 2022. די פאַרם וואקסט 250,000 געוויקסן, אַרייַנגערעכנט פירות, וועדזשטאַבאַלז און זוימען געוויקסן. מאַסאַ סיד וויקיפּעדיע איז אַ לאַנדווירטשאַפטלעך קאָאָפּעראַטיווע וואָס וואקסט עפענען-פּאַלינייטיד, ירושה, לאָוקאַלי דערוואַקסן און רעגיאָנאַללי אַדאַפּטיד זאמען אויף פאַרמס. (פאָטאָ דורך העלען ה. ריטשאַרדסאָן / דענווער פּאָסט)
זונרויז טרוקן אויף די קאַפּטער פון אַן אַלט מאַשין אין די MASA סיד וויקיפּעדיע אויף אקטאבער 1, 2022, אין באָולדער, קאָלאָראַדאָ. דער יסוד וואקסט מער ווי 50 ווערייאַטיז פון זונרויז פון 50 פאַרשידענע לענדער. זיי האָבן געפונען זיבן ווערייאַטיז וואָס וואַקסן געזונט אין באָולדער ס קלימאַט. די פאַרם וואקסט 250,000 געוויקסן, אַרייַנגערעכנט פירות, וועדזשטאַבאַלז און זוימען געוויקסן. די מאַסאַ סיד וויקיפּעדיע איז אַ לאַנדווירטשאַפטלעך קאָאָפּעראַטיווע וואָס וואקסט עפענען-פּאַלינייטיד, ירושה, געבוירן און רעגיאָנאַללי צוגעפאסט פאַרם-דערוואַקסן זאמען. זיי שטרעבן צו שאַפֿן אַ ביאָרעגיאָנאַל זוימען באַנק, פאָרעם אַ מאַלטי-עטניק זוימען פּראָדוצירער קאָאָפּעראַטיווע, פאַרשפּרייטן אָרגאַניק זוימען און פּראָדוצירן פֿאַר הונגער רעליעף, העכערן בילדונגקרייז פרייַוויליקער מגילה אין אַגריקולטורע, גאָרטנצוכט און פּערמאַקולטורע, און באַן און העלפֿן וואַקסן לאָוקאַלי די וואָס וואַקסן עסנוואַרג סאַסטיינאַבאַל. און לאָוקאַלי אין רעזידענטשאַל און פאַרם לאַנדסקייפּס. (פאָטאָ דורך העלען ה. ריטשאַרדסאָן / דענווער פּאָסט)
גרינדער און דירעקטאָר פון אַגריקולטורע Richard Pecoraro האלט אַ הויפן פון פריש כאַרוואַסטיד טשיאָגגיאַ צוקער ביץ אין די MASA סיד וויקיפּעדיע אין באָולדער אויף 7 אקטאבער 2022. (פאָטאָ דורך Helen H. Richardson / Denver Post)
גרינדערס און דירעקטאָרס פון אַגריקולטורע Richard Pecoraro (לינקס) און Mike Feltheim (רעכט) שניט טשיאָגגיאַ צוקער ביץ אין די MASA סיד וויקיפּעדיע אין באָולדער אויף 7 אקטאבער 2022. (פאָטאָ דורך Helen H. Richardson / The Denver Post)
לימענע באַלזאַם וואקסט אין די MASA סיד וויקיפּעדיע גאָרטן אויף אקטאבער 16, 2022, אין באָולדער, קאָלאָ. (פאָטאָ דורך העלען ה. ריטשאַרדסאָן / דענווער פּאָסט)
בלומען בליען אין די MASA סיד וויקיפּעדיע אין באָולדער אויף 7 אקטאבער 2022. מאַסאַ סיד וויקיפּעדיע איז אַ לאַנדווירטשאַפטלעך קאָאָפּעראַטיווע וואָס פּראָדוצירן אָופּאַנד-פּאַלינייטיד, ירושה, געבוירן און רעגיאָנאַללי צוגעפאסט פאַרם-דערוואַקסן זאמען. (פאָטאָ דורך העלען ה. ריטשאַרדסאָן / דענווער פּאָסט)
גראָווער און קאָ-גרינדער לאַוראַ אַלאַרד-אַנטעלמע פּיקס טאַמאַטאָוז גלייך פון די ווייַנשטאָק אין די MASA סיד וויקיפּעדיע אין באָולדער אויף 7 אקטאבער 2022. די פאַרם האט 3,300 פּאָמידאָר געוויקסן. (פאָטאָ דורך העלען ה. ריטשאַרדסאָן / דענווער פּאָסט)
באַקאַץ פון כאַרוואַסטיד פּעפּערז זענען סאָלד אין די MASA סיד באַנק אין באָולדער אויף 7 אקטאבער 2022. (פאָטאָ דורך העלען ה. ריטשאַרדסאָן / דענווער פּאָסט)
טוערס טרוקן מערב בי באַלזאַם (מאָנאַרדאַ פיסטולאָסאַ) אין די MASA סיד מעכירעס אין באָולדער, 7 אקטאבער 2022. (פאָטאָ דורך העלען ה. ריטשאַרדסאָן / די דענווער פּאָסט)
גראָווער און קאָ-גרינדער לאַוראַ אַלאַרד-אַנטעלמע קראַשט אַ בלום צו פּראָדוצירן זאמען אין די MASA סיד וויקיפּעדיע אין באָולדער, 7 אקטאבער 2022. דאָס זענען האָפּי סעראַמאָוניאַל טאַביק זאמען געפֿונען אויף טאַביק פּאַלמז. (פאָטאָ דורך העלען ה. ריטשאַרדסאָן / דענווער פּאָסט)
גראָווער און מיט-גרינדער לאַוראַ אַלאַרד-אַנטעלמע האלט אַ קעסטל פון טאַמאַטאָוז פּיקט גלייַך פון די ווייַנשטאָק און סמעללס די פלאָראַל רייעך פון דזשאַסמינע טאַביק אין די MASA סיד פאַנד אין באָולדער, אקטאבער 7, 2022. (פאָטאָ דורך העלען ה. ריטשאַרדסאָן / דענווער פּאָסטן)
גראָווער און מיט-גרינדער לאַוראַ אַלאַרד-אַנטעלמע קוקט אויף אַ פריש שניט אין די MASA סיד וויקיפּעדיע אין באָולדער אויף 16 אקטאבער 2022. די פאַרם וואקסט 250,000 געוויקסן, אַרייַנגערעכנט פירות, וועדזשטאַבאַלז און זוימען געוויקסן. מאַסאַ סיד וויקיפּעדיע איז אַ לאַנדווירטשאַפטלעך קאָאָפּעראַטיווע וואָס וואקסט עפענען-פּאַלינייטיד, ירושה, לאָוקאַלי דערוואַקסן און רעגיאָנאַללי אַדאַפּטיד זאמען אויף פאַרמס. (פאָטאָ דורך העלען ה. ריטשאַרדסאָן / דענווער פּאָסט)
עס איז ניט גענוג נאָר צו וואַקסן דיין אייגן עסנוואַרג; דער ערשטער שריט איז צו פּלאַן פֿאַר פודז וואָס קענען וואַקסן אין אַ טשאַנגינג קלימאַט, סטאַרטינג מיט זוימען זאַמלונג און יאָרן פון אַדאַפּטיישאַן.
לאַוראַ אַלאַרד, אָפּעראַטיאָנס פאַרוואַלטער פון די MASA סיד פאַנד אין באָולדער, "ניט בלויז אָנהייבן צו לערנען מער וועגן וואָס וואַקסן זייער עסנוואַרג, אָבער זיי אָנהייבן אויך צו פֿאַרשטיין וואָס זאמען זענען קעגנשטעליק צו די באַשערט קלימאַט ענדערונג.
Allard און Rich Pecoraro, וואָס ערידזשנאַלי געגרינדעט די MASA זוימען פּראָגראַם און דינען ווי זיין דירעקטאָר פון אַגריקולטורע, קאָ-פאַרוואַלטונג דעם יסוד, וואָס מאַנידזשיז 24 ייקערז פון פאַרמלאַנד מזרח פון באָולדער יאָר-קייַלעכיק. די מיסיע פון דער יסוד איז צו וואַקסן אָרגאַניק זאמען ווי אַ טייל פון אַ ביאָרעגיאָנאַל זוימען באַנק.
די MASA סיד פאַנד איז פּאַרטנערינג מיט די דעפּאַרטמענט פון עקאָלאָגי און עוואָלוטיאָנאַרי ביאָלאָגי אין די אוניווערסיטעט פון קאָלאָראַדאָ באָולדער. "עס איז אַמייזינג צו זען ווי וויכטיק די אַספּעקץ פון ביאָלאָגי זענען אויף אַ פאַרם ווי דעם," האט געזאגט נאָלאַן קיין, אַ מיטאַרבעטער פּראָפעסאָר אין דער אוניווערסיטעט. "CU אַרבעט מיט MASA צו דורכפירן פאָרשונג אויף דער פאַרם, אַרייַנגערעכנט סאַסטיינאַבאַל אַגריקולטורע, דזשאַנעטיקס און פאַבריק ביאָלאָגי. לערנען."
קיין האָט דערקלערט אז זיינע סטודענטן האָבן די געלעגנהייט צו זען ערשט-האַנט דעם פּראָצעס פון פאַבריק סעלעקציע און קאַלטיוויישאַן, ווי געזונט ווי ווי קלאַסצימער ביאָלאָגי לעקציעס זענען געפירט אויף אַ פאַקטיש פאַרם.
וויזיטערז צו MASA אין מזרח באָולדער טכילעס פילן ווי עס רעמאַניסאַנט פון די נירביי פאַרמס, ווו זיי קענען קויפן קאַמיוניטי סופּפּאָרטעד אַגריקולטורע (CSA) אָרדערס אָדער האַלטן ביי ינפאָרמאַל פאַרם סטאַנדז צו קויפן סיזאַנאַל פּראָדוקטן: קאַבאַק, מעלאַנז, גרין טשילז, בלומען, און מער . וואָס באַזונדער עס איז די ינלענדיש פון די ווייַס-קלאַד פאַרמכאַוס אויף דעם ברעג פון דער פאַרם: אינעווייניק איז אַ זוימען קראָם מיט דזשאַרז אָנגעפילט מיט פאַרביק פּאַפּשוי, בינז, הערבס, בלומען, קאַבאַק, פּעפּערז און גריינז. א קליין צימער האט ריזיק באַראַלז אָנגעפילט מיט זאמען, פּיינסטייקלי געזאמלט איבער די יאָרן.
"מאַסאַ ס אַרבעט איז אַזוי וויכטיק צו שטיצן היגע גאַרדענס און פאַרמס," האט געזאגט קיין. "רייך און די רעשט פון MASA ס שטעקן זענען פאָוקיסט אויף אַדאַפּטינג געוויקסן צו אונדזער יינציק היגע סוויווע און צושטעלן זאמען און געוויקסן וואָס זענען פּאַסיק פֿאַר גראָוינג דאָ."
אַדאַפּטאַביליטי, ער דערקלערט, מיטל אַז זאמען קענען זיין געזאמלט בלויז פון געוויקסן וואָס טרייוו אין טרוקן לופט, הויך ווינטן, הויך הייך, ליים סוילז און אנדערע ספּעציפיש טנאָים, אַזאַ ווי קעגנשטעל צו היגע ינסעקץ און חולאתן. "לעסאָף, דאָס וועט פאַרגרעסערן היגע עסנוואַרג פּראָדוקציע, עסנוואַרג זיכערהייט און עסנוואַרג קוואַליטעט, און פֿאַרבעסערן די היגע לאַנדווירטשאַפטלעך עקאנאמיע," קיין דערקלערט.
ווי אנדערע פאַרמס עפענען צו דעם ציבור, דעם זוימען פאַרם באַגריסן וואַלאַנטירז צו העלפן טיילן די ווערקלאָוד (אַרייַנגערעכנט פעלד און אַדמיניסטראַטיווע אַרבעט) און לערנען מער וועגן זוימען ברידינג.
"בעשאַס זוימען פּלאַנטינג סעזאָן, מיר האָבן וואַלאַנטירז רייניקונג און פּאַקקאַגינג זאמען פון נאוועמבער-פעברואר," האָט Allard געזאָגט. "אין פרילינג, מיר דאַרפֿן הילף אין די קינדער - צימער מיט סעדינג, טינינג און וואָטערינג. מיר וועלן האָבן אַן אָנליין צייכן-אַרויף אין די סוף פון אפריל אַזוי מיר קענען האָבן אַ ראָוטייטינג מאַנשאַפֿט פון מענטשן פּלאַנטינג, ווידינג און קאַלטיווייטינג איבער די זומער.
פון קורס, ווי קיין פאַרם, האַרבסט איז שניט צייט און וואַלאַנטירז זענען באַגריסן צו קומען און אַרבעטן.
דער יסוד האט אויך אַ פלאָראַל אָפּטיילונג און דאַרף וואַלאַנטירז צו צולייגן באָוקייז און הענגען בלומען צו טרוקן ביז די זאמען זענען געזאמלט. זיי אויך באַגריסן מענטשן מיט אַדמיניסטראַטיווע סקילז צו העלפן מיט געזעלשאַפטלעך מידיאַ און פֿאַרקויף טאַסקס.
אויב איר טאָן ניט האָבן צייַט צו פרייַוויליקער, די פאַרמאָג האָסץ פּיצאַ נעכט און פאַרם דינערז אין די זומער, ווו געסט קענען לערנען מער וועגן קאַלעקטינג זאמען, גראָוינג זיי, און טורנינג זיי אין עסנוואַרג. די פאַרם איז אָפט באזוכט דורך היגע סקולטשילדראַן, און טייל פון די פאַרם ס פּראָדוקטן זענען דאָונייטיד צו די נירביי עסנוואַרג באַנקס.
MASA רופט עס אַ "פאַרם צו עסנוואַרג באַנק" פּראָגראַם וואָס אַרבעט מיט נידעריק-האַכנאָסע קהילות אין דער געגנט צו צושטעלן זיי מיט "נערעוודיק עסנוואַרג."
דאָס איז נישט דער בלויז זוימען פאַרם אין קאָלאָראַדאָ, עס זענען אנדערע זוימען באַנקס וואָס קלייַבן און ופהיטן קראַפּס באזירט אויף די קלימאַט אין זייער מקומות.
ווילד Mountain סעעדס, באזירט אין Sunfire ראַנטש אין קאַרבאָנדאַלע, ספּעשאַלייזיז אין זאמען וואָס טרייוו אין אַלפּיין טנאָים. ווי מאַסאַ, זייער זאמען זענען בנימצא אָנליין אַזוי באַקיאַרד גאַרדנערז קענען פּרובירן צו וואַקסן הערלאָאָם ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז, בינז, מעלאַנז און וועדזשטאַבאַלז.
Pueblo Seed & Feed קאָו אין קאָרטעז וואקסט "סערטאַפייד אָרגאַניק, עפענען-פּאַלינייטיד זאמען" וואָס זענען אויסגעקליבן ניט בלויז פֿאַר טריקעניש טאָלעראַנץ אָבער אויך פֿאַר גרויס טאַם. די פירמע איז געווען באזירט אין פּועבלאָ ביז עס אריבערגעפארן אין 2021. די פאַרם דאָונייץ זאמען אַניואַלי צו די טראַדיציאָנעל ינדיאַן פאַרמערס אַססאָסיאַטיאָן.
הויך דעסערט סיד + גאַרדענס אין פּאַאָניאַ וואקסט זאמען פּאַסיק פֿאַר הויך מדבר קליימיץ און סעלז זיי אין באַגס אָנליין, אַרייַנגערעכנט הויך דעסערט קווינאָאַ, רעגנבויגן בלו פּאַפּשוי, האָפּי רויט פאַרב אַמאַראַנטה און איטאַליעניש Mountain באַסיל.
דער שליסל צו מצליח זוימען פאַרמינג איז געדולד, Allard האט געזאגט, ווייַל די פאַרמערס האָבן צו קלייַבן די קוואַליטעט פון עסנוואַרג זיי ווילן. "פֿאַר בייַשפּיל, אַנשטאָט פון ניצן קעמיקאַלז, מיר פּלאַנט באַגלייטער געוויקסן אַזוי אַז ינסעקץ אָדער פּעסץ זענען געצויגן צו מעראַגאָולדז אלא ווי טאַמאַטאָוז," זי געזאגט.
Allard ענטוזיאַסטיק יקספּעראַמאַנץ מיט 65 ווערייאַטיז פון סאַלאַט, כאַרוואַסטינג די וואָס טאָן ניט וועלן אין די היץ - אַ ביישפּיל פון ווי געוויקסן קענען זיין אויסגעקליבן און דערוואַקסן פֿאַר אָפּטימאַל צוקונפֿט ייעלדס.
MASA און אנדערע זוימען פאַרמס אין קאָלאָראַדאָ פאָרשלאָגן קאָרסאַז פֿאַר יענע וואָס ווילן צו לערנען מער וועגן קלימאַט-ריזיליאַנט זאמען וואָס זיי קענען וואַקסן אין שטוב, אָדער געבן זיי די געלעגנהייט צו באַזוכן זייער פאַרמס און העלפֿן זיי מיט דעם וויכטיק אַרבעט.
"עלטערן האָבן אַז 'אַהאַ!' מאָמענט ווען זייער קידס באַזוכן אַ פאַרם און באַקומען יקסייטאַד וועגן דער צוקונפֿט פון די היגע עסנוואַרג סיסטעם, "האט געזאגט Allard. "עס איז אַ ערשטיק בילדונג פֿאַר זיי."
צייכן אַרויף פֿאַר אונדזער נייַ סטאַפט עסנוואַרג נוזלעטער צו באַקומען דענווער עסנוואַרג און טרינקען נייַעס גלייך צו דיין ינבאָקס.
פּאָסטן צייט: דעצעמבער 27-2024