טשיאַ זוימען, אויך באַקאַנט ווי טשיאַ זוימען, צענטראַל און דרום אמעריקאנער זוימען, און מעקסיקאַנישע זוימען, שטאַמען פֿון דרום מעקסיקא און גוואַטעמאַלאַ און אַנדערע צפון אמעריקאנער געגנטן. זיי זענען אַ נאַרהאַפֿטיקע פלאַנצן זוימען ווייַל זיי זענען רייך אין אָמעגאַ-3 פֿעט זויערן, דייאַטערי פֿאַזער, די מאַרק פאָדערונג פֿאַר טשיאַ זוימען איז שוין לאַנג אַנטדעקט און איז באַזונדער פּאָפּולער צווישן וועגעטאַריער, פֿיטנעס ענטוזיאַסטן און געזונט-באַוואוסטזיניקע קאָנסומערס. די פאלגענדע איז אַן אַנאַליז פֿון די מאַרק פאָדערונג פֿאַר די טשיאַ זוימען אינדוסטריע.
1. דער אויפשטייג פון דעם געזונט-עסן מאַרק
אין די לעצטע יאָרן, מיטן פארגרעסערן מענטשנס געזונטהייט-באוואוסטזיין און ענדערונגען אין דיעטע-קאנצעפּטן, האט זיך דער געזונטהייט-עסן מאַרק שנעל אַנטוויקלט. טשיאַהאַאָ איז פּאָפּולער ווייל עס אנטהאלט פארשידענע געזונטהייט-עלעמענטן ווי אמעגאַ-3 פעטי-זויערן, רויטע וויטאַמינען און פּראָטעין, און קאָנסומערס הייבן אָן עס אַריינצונעמען אין זייער טעגלעכער דיעטע. לויט מאַרקעט-פאָרשונג באַריכטן, איז דער יערלעכער וואוקס-ראַטע פון דעם גלאָבאַלן געזונטהייט-עסן מאַרקעט בערך 7.9%, מיט דער מאַרקעט-גרייס וואָס דערגרייכט 233 ביליאָן דאָלאַר. אַלס איינער פון די פארשטייער פון דער געזונטהייט-עסן אינדוסטריע, האָבן טשיאַ זאמען אויך דערגרייכט גוטע אַנטוויקלונג-פאָרשטעלונגען אין דעם מאַרק.
2. פארגרעסערונג אין מארקעט נאכפראגע פאר וועגעטאריער
וועגעטאריזם איז א וויכטיגע טרענד אין מאדערנער דיעטע, און מער און מער קאנסומערס באטראכטן עס אלס א געזונטן לייפסטייל. אלס א פירער אין פלאנץ-באזירטע עסנווארג, איז טשיא רייך אין פראטעין, דייעטערי פיברע און אנדערע נוטריענטן, און האט א אייגנארטיגן טעם, מאכנדיג עס די בעסטע ברירה פאר וועגעטאריאנער, ספעציעל אין אייראפע און די פאראייניגטע שטאטן, וואו דער פראפארציע פון וועגעטאריאנער איז העכער. די מארקעט נאכפראגע פאר טשיא זאמען איז אויך שטארקער.
3. אונטערשיידן אין פאָדערונג צווישן רעגיאָנאַלע מאַרקן
טשיאַ זוימען שטאַמען פֿון צענטראַל און דרום אַמעריקע. קאָנסומערס אין דעם ראַיאָן זענען מער באַוואוסטזיניק וועגן טשיאַ זוימען און האָבן אַ שטאַרקערע נאָכפֿראַגע פֿאַר טשיאַ זוימען. אין אַזיע, זענען קאָנסומערס אין עטלעכע לענדער נאָך גאַנץ באַגײַסטערט וועגן טשיאַ זוימען, און די מאַרק נאָכפֿראַגע איז גאַנץ קליין. אָבער, אין די לעצטע יאָרן, מיטן אויפֿשטייג פֿון געזונט עסן און דער פּאָפּולאַריטעט פֿון וועגעטאַרישע און אָרגאַנישע עסנוואַרג אין אַזיע, איז די מאַרק נאָכפֿראַגע פֿאַר טשיאַ זוימען ביסלעכווײַז געוואַקסן.
4. דער אויפשטייג פון די ספּאָרט און געזונט מאַרק
מיט דער שטענדיגער פֿאַרבעסערונג פֿון מענטשנס געזונטהייט־באַוואוסטזיין, וואַקסט אויך דער אינטערעס אין ספּאָרט און פֿיטנעס. טשיאַ זוימען אַנטהאַלטן פּראָטעין, פֿאַזערן און אַנדערע וויכטיקע אינגרעדיענטן, און האָבן זיך גוט אויפֿגעפֿירט אין ספּאָרט־דערנערונג. פֿיל ספּאָרט־דערנערונג און דייאַטערישע סופּלעמענט־בראַנדז האָבן אַרויסגעגעבן טשיאַ זוימען־פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן צו באַפֿרידיקן די באַדערפֿנישן פֿון פֿיטנעס־ענטוזיאַסטן פֿאַר פֿולשטענדיקער געניטונג. צושטעל־באַדערפֿנישן.
פּאָסט צייט: 15טן נאוועמבער 2023